豚、えのき、ピーマンをキムチで炒めました。作り置き副菜盛り合わせは、冬瓜のワタの酢漬け、冬瓜の皮のきんぴら、ししとうの焼き浸し。味噌汁は冬瓜と小松菜。横着して味噌を漉してないので米麹の粒がふわふわ浮いてます。実家から分けてもらった今年仕込んだ若い味噌なので色が白い。
解凍ご飯は昨日久々に炊いた十六穀米だ！やっぱ美味しい〜。