豚丼はかなり出来が良かった 豚肉と漬け込んでじっくり焼いた玉ねぎと後入れしてシャキッと食感の玉ねぎとの２種類を混ぜたのがよかったな タレの甘みにメープルシロップ使ってみたのもたぶんよかった 豚肉をちゃんと一枚ずつ開いて焼いたのもよかった あと作り置きの味玉を添えたのもよかった