紅茶を紅まどんなの皮とシナモンとクローブと生姜とガラムマサラとで煮出して牛乳とたっぷりのお砂糖入れて沸かした自己流チャイを作って飲んでいます 辛くてあったまる〜

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ガラムマサラを切らしてしまったので一味唐辛子をぶっかけたのだけども全然問題なかった 要は辛けりゃいいんだからね シナモンと生姜さえたっぷり入ってればガラムマサラの代替に一味唐辛子はアリ

あ違う使ったのは一味じゃなくて七味の方だった!でもたぶん七味でも一味でもやっぱり辛けりゃいいんだと思う

次はレモンの皮とか胡椒とか入れて、ミルクを半分バニラアイスにして油分を足してみようかな

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