かぼちゃの小さなカケラをどうしようかと思って、とりあえず悪くなる前に電子レンジを使ってペーストにしておいたのがおととい。煮物にするには小さすぎたので。

今日はそれを使ってかぼちゃのミニパイに。パイシート1枚は4x3ぐらいのサイズに切って12個。6枚の上に砂糖（または羅漢果）とバターを少し混ぜ込んだかぼちゃペーストを1さじずつたらし、上から5本線を入れた同じサイズの6枚を載せ、卵の黄身を塗り、砂糖をパラパラ。最後にフォークで回りを閉じて180度のオーブンへ。15分から20分でできあがり。簡単（じゃなければワタクシが作るわけない）。

2枚めの写真は、オーブンに入れる前はこんな感じの不格好なミニパイでも、できあがってみればなんとなく形になっているという不思議な見本にどうぞ😅
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