昨日の晩ゴハン。メリーランドと呼ばれる鶏のもも肉を中華風にオーブンで焼いた。マリネは中国料理酒、オイスターソース、醤油、五香粉、ニンニクのすりおろし、チリパウダー、コショウ、ゆずパウダー。
雑穀ご飯と中華ブロッコリーの炒めものを添えた。#おうちごはん #HomeCooking