タイ語レッスンが終わって、さて金曜日の家飲み。

さっき作ったエノキのナムルだけでは寂しいので、大根を削って千切りにし、ツナ缶と混ぜ、マヨネーズとポン酢と麺つゆ少々で混ぜ合わせ、鰹節を加えてさっと混ぜたら、ちょんちょんと海苔を添えた。削って千切りのできる道具さえあれば簡単。大根とツナのサラダ。

オーストラリアの小さなツナ缶は95gというのが多い。半分にしておくかなと思ったけれど、ええい全部入れちゃえと混ぜたら、ちょっと多かったかも😅

こちらも料理とは言えないくらいのものだけれど、すぐにできてしかも美味しい。副菜にもどうぞ。
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