昨日の晩ゴハン。和食が続いていたので、今回はイタリア風レモンハーブチキンのロースト、付け合せのジャガイモロースト、そしてさっと茹でてからパインナッツと一緒に炒めたブロッコリ。モッツアレラチーズも載せた。

実はチキンもトマトもジャガイモも全部オーブンローストなので、時間は多少かかってもキッチンにいる時間は短い。ローストしている間にブロッコリもできるし、白ワインもしっかり飲める😋
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