昨日の晩ゴハンはビジネス友だちが「美味しいよ」と言っていたピザ屋が結構近所だとわかったので、さっそくその「The Sparrow Pizza Studio」へ。

ピザ生地から作る本格的なピザは、もちもちとした生地がとても美味しい。オーナーの女性も英語が上手くて会話がしやすい。メニューは英語と日本語があって、それだけ日本人客が多いということかな。

1枚目はレッドピザといういわゆるトマトソースベース。モッツアレラチーズ、るっこら、生ハムのトッピング。
2枚目はホワイトピザ、つまりトマトソースなし。こちらはいちじくとブリーチーズのトッピング。あまりいちじくとブリーがよく似合っている。

実はここ、わたしがよくトコトコと歩いてランチに行く北タイ料理屋Hom Duanの2階。Hom Duanのオバサンが「ここでタイ料理食べたら2階で珈琲飲んでこい。美味しいぞ」と言っていたのはここのことだったか…。夜にカフェインとると眠れなくなるわたしは今回も珈琲はやめておいたが、今度1階でタイ料理を食べたら2階で珈琲を飲んでみよう。本格的なデカいエスプレッソマシーンが確かに鎮座していた。
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