映画を観る前に食べたのは、懐かしい日本のカレーライス。本格的なインド料理店のカレーも好きだけれど、やっぱり時々たべたくなるのは、ぶつ切りの牛肉とにんじんとジャガイモと玉ねぎの入ったカレー。#おうちごはん #HomeCooking #カレーライス [参照]
@gaby 美味しそう！ご飯は五穀米ですか？
@hina_shella 韓国製の雑穀米です。これならパースでも買えるので。これを1/3混ぜて炊くとこんな色になります。
@gaby ありがとうございます。雑穀を入れて炊くと色がついて美味しそうになりますよね。この色で甘酒を作ると薄紅色のができそうです。
@hina_shella 甘酒！そういうこともできるのですね。キレイな色になりそう。
@gaby 米麴さえ手に入れば簡単です！
甘酒そのままでは飲み切れない量になりますが、ドレッシングや肉魚に塗る調味料として使えます。
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@gaby 米麴さえ手に入れば簡単です！
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