映画を観る前に食べたのは、懐かしい日本のカレーライス。本格的なインド料理店のカレーも好きだけれど、やっぱり時々たべたくなるのは、ぶつ切りの牛肉とにんじんとジャガイモと玉ねぎの入ったカレー。 [参照]

@hina_shella 韓国製の雑穀米です。これならパースでも買えるので。これを1/3混ぜて炊くとこんな色になります。

ありがとうございます。雑穀を入れて炊くと色がついて美味しそうになりますよね。この色で甘酒を作ると薄紅色のができそうです。

フォロー

@hina_shella 甘酒!そういうこともできるのですね。キレイな色になりそう。

米麴さえ手に入れば簡単です!

甘酒そのままでは飲み切れない量になりますが、ドレッシングや肉魚に塗る調味料として使えます。

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。