仙太郎の黒米と生栗のおはぎとやきいも。
黒米と生栗のおはぎのおこめにはいつもどおり紫蘇を忍ばせてさっぱり。黒米は香ばしいしﾌﾟﾁﾌﾟﾁ食感が楽しいです◎生栗はﾎｸﾎｸ感も心地よく、プレーンで素朴で自然な甘さ。全体的にあっさりめでまとまっているので、ｽﾙｯとｻﾗｯと食べられて、気づいたらなくなってますね。
やきいもは見た目より薄い皮の中にみっちりいも餡。いも餡がしっとり濃厚でこっくり甘いというところまでは想定内だったんですが(これだけでも十二分においしくて満足)、皮にがっつりニッキが効いていて！こーーれはたまらん！鼻に抜ける香りが幸せ◎皮もパサつきなく、全体的にしっとり仕上がってるのも嬉しい。何の気なしに買いましたが、とんだダークホースでしたね◎ #enのスイーツさんぽ