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ETRAでブランチプレート。ワッフルとフレンチトーストをシェア。ワッフルは外サクサク中フワモチでしっかりバターが効いてて天才でしたし、フレンチトーストはキャラメリゼとザラメで外カリジャリ、中は飲めるほどトロトロで神以外の何者でもなかったですね。軽やかホイップやあっさりメープル、ほろ苦マーマレードで味変しても無限においしい。特にメープルがあっさりだったのが素材の味を立てていて最高。ソーセージもジューシーで甘いのとしょっぱいので無限に食べられますよね止まらない。ベーコンは好きすぎるので、もういるだけで優勝。お通し的に出てきた半熟卵もトロトロ濃厚でおいしかったなあ。ドリンクはアールグレイソーダ。柑橘とパッションフルーツシロップの甘酸っぱさと紅茶の風味が初夏に最適でした。端から端までちょう満足◎

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