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カミガヤツリ
学名をみるとわかる通りパピルスの草
茎の繊維がパピルスの原材料になる
古代エジプトでは若い葉や茎を食料としても利用していたらしい
パピルスは糖分や油分を豊富に含んでいるのだとか
美味しかったのかな


[ Cyperus papyrus ]

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