コンニャクもそうだし、ヒガンバナの根っこだってあれを食料にしようとしてたんだもんな……とか、考え始めるとキリがない
@ebicco コンニャクは以前から気になっててAI(Google Gemini) でちょっと調べてみたんですが、食肉が禁じられていた世界でのニーズだとか、腹持ちの良さとか、独特の食感いう話が出てきてなかなか興味深かったです。AI の返答なのでどこまで信用して良いかは分かんないですけど。
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@matsuoka_ucwdjp
おぉー、なるほど…興味深い回答ですね。
確かに昔は今ほど加工技術が発達していた訳でもないでしょうし、調べたらそういう内容も出てくるのかなと思わされますね。
特に食感のことは意識したことがありませんでしたが、そういう視点も確かにありますよね。
主観のないAIならではという感じがします。
面白いものを見せていただいてありがとうございます😊
