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キク ‘阿房宮”
これも食用菊
花弁がシャキシャキしてそうだな……という目でしか見られなかった
どういうふうに食べるのが美味しいのかな



[ Chrysanthemum morifolium 'Abokyu' ]


花をむしって、巣を少し入れたおゆでさっと湯がきます。
お湯を切ってぽん酢をかけて食べています。シャキシャキですね。

@at
ポン酢ですか!
やはりシャキシャキなのですね… :blobcatdrool3:
どこかで見かけられたら試してみます。

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