黒はんぺんは確かに「はんぺん」を思い浮かべると全然はんぺんではないどちらかといえば風味はつみれおでんで食べることもあるしフライにしても美味しいけど、フライパンでいい感じの焼き目がつくぐらいにちょっと焼いて醤油少しと生姜をつけて食べるのも美味しくて好きおつまみになる
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