今日は久しぶりにコーヒー豆を焙煎。ガテマラ300gと、インドネシアを300g。ロースターが200gまでしか入らないので、150gずつ4回に分けて。ローストした後の豆を冷ます冷却器を手に入れたので、冷ましつつ次の豆を焙煎し始めることができて前より効率よく焙煎できるように。