今日はヒメジョオンとイノコヅチを食べます。
ヒメジョオンは天ぷらしたら美味しかったので、次はヒメジョオン味噌に挑戦。イノコヅチは初。アク抜きしたらクセもなくて食べやすそう。バター醤油炒めしよかな〜
ドクダミの花はホワイトリカーに漬けてチンキに。虫刺され肌荒れ、うがい、色々使えます。
貧乏草を食べるのは、貧乏だからじゃないよ!あ、え、て、よ!味噌で!
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