余ってた玉ねぎ半分+冷凍鶏ひき肉で出汁カレーできた！
手が滑ってカレー粉大さじ1よりまあまあ多く入っちゃってめっちゃ辛い。米なくてもカレースープとして単体でいけそう。
15cm小鍋で作れるの気楽でいいな…冷めたらこのまま冷蔵庫に入れておいて明日食べるよ。
#食欲
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最近になってエスビー赤缶カレー粉を知って、初めてだから一番小さい37g買ったんだけど、大さじが入らなくて、次はひとつ大きいほうにしようかな…大さじ入るかな
https://www.sbfoods.co.jp/akakan/
あかり先生の出汁カレー！
https://x.com/akari_hasegawa/status/1525419991331655680
・長ねぎではなく玉ねぎで
・出汁は昆布と鰹節でとって、鰹節はそのままカレーにイン
・薬味なし（葉っぱ苦手なため）（薬味カレーなのに…）柴漬けは用意した！あと鰹節と胡麻
小麦粉も油も入ってないからいわゆるカレーのトロトロさは一切なく、サラサラのスープみたいなカレー。
だけどめちゃくちゃちゃんとカレーでおいしい。冷たくてしても食べてもよさそう。柴漬けすごく合う！
#食欲 #メモ #fedibird