あかり先生の出汁カレー!
https://x.com/akari_hasegawa/status/1525419991331655680
・長ねぎではなく玉ねぎで
・出汁は昆布と鰹節でとって、鰹節はそのままカレーにイン
・薬味なし(葉っぱ苦手なため)(薬味カレーなのに…)柴漬けは用意した!あと鰹節と胡麻
小麦粉も油も入ってないからいわゆるカレーのトロトロさは一切なく、サラサラのスープみたいなカレー。
だけどめちゃくちゃちゃんとカレーでおいしい。冷たくてしても食べてもよさそう。柴漬けすごく合う!
#食欲 #メモ #fedibird
最近になってエスビー赤缶カレー粉を知って、初めてだから一番小さい37g買ったんだけど、大さじが入らなくて、次はひとつ大きいほうにしようかな…大さじ入るかな
https://www.sbfoods.co.jp/akakan/