うちみたいに三食すべて煮炊きする家では皿より鍋釜調理器具の洗い物のほうが多い。菜箸やお玉はともかく大きな鍋釜は手で洗う。夕食後は片づけと流しの清掃と朝食の仕込みで毎晩1時間くらい台所に立つんだけど、それが食洗機のおかげで55分に短縮されてもたいしてなあ……というのが実感です。
@ccmndhd 私は食洗機なかったらもう生きていけません(実際は生きていくでしょうけど)。油汚れ(特に動物性脂肪)のべっとり付着した食器を洗わずに済むのが嬉しい。あと、茶渋が蓄積しない。小さいスプーンやフォークをいくつもちまちま洗わなくていい。鍋釜は別に洗う必要があってもですね。一日分の食器をまとめて夜洗います。
@tolle_et_lege そう……認めなくてはいけません……動物性脂肪がべっとりと付着した大鍋や大皿を最小限の洗剤で数秒でつるぴかにする自分の洗い物技術が快感であることを。おなじ作業に1時間以上かかる機械を出来の悪い新入りと見下していることを。
ちなみに風呂上がりに半裸で食洗機から棚へ食器を片づける仕事が増えました。