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無事に今月の仕事を納めてデザートのコース仕立てを楽しんできた!味を楽しむのはもちろん、オーナーパティシエさんのいろんな話を聞けて勉強にもなりました。ものつくりの道をひた走る人の話ってどの分野でもめちゃめちゃおもしろいな…すごく有意義な時間とお金のつかいかたをした気がする

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