ピビンパの親戚丼を作り置きしました。以下の三者が同居しています。味が薄すぎたら柚子胡椒を足します。

合挽き肉をコチュジャン、だし醤油、砂糖で炒めたもの
ニンジンの千切りをチンしてレモンドレッシングで和えたもの
紫タマネギとピーマンを塩昆布(減塩)とかつおぶしで炒めたもの

フォロー

1日1つずつピビンバもどきを食べています。割と満足していますが、もっと油分を減らしても良さそう。大豆ミートで作るか。

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。