2022年オープン、横浜中華街のはずれにある湖南米粉（ミーフェン）の店。
「ビーフン」といって日本市民が想像する細麺とは全然別物。食感はもち麦麺みたいです。フライド目玉焼き、パクチー、ピーナッツ、高菜など具材は様々。ちょっとずつ食べていき、香りや食感を楽しみます。
さすが湖南、中辛でもだいぶ辛いので要注意。
中華街 思華 https://www.google.com/search?si=AKbGX_oXOTjHK3vNPxrwAU4tsC2W_rsdJDrrSHpqUAOdbOh1q6ELQVyTp1pZM_-OyOyXSqGs0uOIn9W8cKt7LK5pVT88T4y2BpYHQ47gXERQ70DytYQpuA_9SF-yq1nN-HQvBtnRU9Hf&hl=en-JP&q=中華街+思華&kgs=40376f57d66e5de9&shndl=17&shem=losc&source=sh/x/kp/osrp/m5/2　#鹿店発