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外出途中にトルコ産のピラフをブドウで葉で巻いたやつ（サルマ）の大きな缶詰を買い、持ち歩きに難儀しています……かさばるし重い。でも持ち帰ればサルマをモリモリ食べられるはず。
https://ja.wikipedia.org/wiki/サルマ_(料理)
念願の、ブドウの葉巻きの缶詰めです。塩気と酸味が強く、柿の葉寿司が脳の片隅で出番を待っている気がしてきます。もう少し米がやわらかく、葉っぱが薄いとうれしいです。桜餅の面影を無意識に追い求めている？
リンク先の商品ですが、ここで買ったわけではありません。購入は自己責任でお願いします。
https://halaltokyo.jp/product/ayぶどうの葉ピラフ巻き-400g/
@biotit 缶詰あるんですね……
秋祭りの神輿で生じたカオティック人波に翻弄される私を、サルマの缶詰の重量がじわじわと疲弊させていく！ どうなる！