やっぱり写真だけだとインパクト弱いから?「ナン」の存在にさえ気づかせられれば、客を一網打尽にできると思ってる?
ナンに釣られてカレー屋に入りました(ひとつ前の投稿参照)主にネパールの人がやっているインドカレー&タイ料理屋のようですが、レパートリーは豊富でどちらも本格的。ベジタリアン向け料理も結構ありました。
ディナーセットでマトンマサラを選びました。マトンはやわらかく骨や筋はありません。タマゴがスライスされて1個分入っていました。赤いけど辛さは「普通」で辛くはないし、スパイスの風味はわかりません。ライスは黄色いけど粘りが強く水気がたっぷりのタイプで、クミンが混ぜてあり、組み合わせに意表を突かれました。
ナンはさっくりめ。さめるまでは普通に美味しいですが、特別な点はなし。日本人向けネパール系インドカレー屋でときたま目撃する明太チーズナンやつぶあんナンもメニューにあります。あと「タンドリーイカ」が気になりました。焼くのかイカを……窯で?ビリヤニは注文してから作るので20分かかるらしいです。
ちょっとレアなタイ料理やインドカレーで満腹になりたい人向け。https://www.hotpepper.jp/strJ001234400/food/
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ナンに釣られてカレー屋に入りました(ひとつ前の投稿参照)
主にネパールの人がやっているインドカレー&タイ料理屋のようですが、レパートリーは豊富でどちらも本格的。ベジタリアン向け料理も結構ありました。
ディナーセットでマトンマサラを選びました。マトンはやわらかく骨や筋はありません。タマゴがスライスされて1個分入っていました。赤いけど辛さは「普通」で辛くはないし、スパイスの風味はわかりません。
ライスは黄色いけど粘りが強く水気がたっぷりのタイプで、クミンが混ぜてあり、組み合わせに意表を突かれました。
ナンはさっくりめ。さめるまでは普通に美味しいですが、特別な点はなし。日本人向けネパール系インドカレー屋でときたま目撃する明太チーズナンやつぶあんナンもメニューにあります。あと「タンドリーイカ」が気になりました。焼くのかイカを……窯で?
ビリヤニは注文してから作るので20分かかるらしいです。
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