日清の謎うなぎ、発表されて即売り切れている。ネーミングの勝利でしょうか?
>プラントベースうなぎ 「謎うなぎ」とは?>>カップヌードルの「謎肉」などの具材研究で培った「大豆たんぱく加工技術」を発展!>日清の最新フードテクノロジーで作り上げた、「大豆たんぱく」 を主原料に、動物由来原料を使用せずに、まるで“うなぎの蒲焼” のような「食感」 と 「見た目」 を再現した商品です。https://store.nissin.com/pages/nazounagi
「謎」、「プラントベース」や「ヴィーガン」の長さやカタカナ語ゆえのとっつきにくさを払拭する解決策。※「謎肉」はカップヌードルの立方体状の肉を指すインターネット・ミームで、近年公式に採用されています。
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