バック石松＠ふぇでぃば @backishimatsu@fedibird.com

今回はインスタントラーメンを買い込んだのでそちらに援用 #マストドン料理部 #自炊部

切り分けたら自作焼豚の出来上がり #マストドン料理部 #自炊部

30分くらい経ったら肉を取り出して #マストドン料理部 #自炊部

漬け汁を沸騰させて酒成分を飛ばし少し冷ましてさっきの肉を漬けて30分放置 #マストドン料理部 #自炊部

その横で醤油＋料理酒＋味醂で漬け汁を作る・・・ここで痛恨のミス、ここで昆布を入れるのを忘れてしまったorz
ちなみに醤油は先日買ったスモーク醤油を入れた
#マストドン料理部 #自炊部

沸騰からで30分煮て肉の調理は終わり #マストドン料理部 #自炊部

これを鍋に入れて水を入れ、ねぎの青い部分としょうがを入れて水から煮る #マストドン料理部 #自炊部

さて木曜日に仕込んだ牛肩ロースブロックを日曜日に調理、いい感じの塩豚になってるはず #マストドン料理部 #自炊部

どんでん、だんだん安くなっててワロタ

確かに炙り器はほしい🔥

おうちで串揚げならやりますね（これは先週の日曜日） #マストドン料理部 #自炊部

バック石松はLabanの「Love In Siberia」を聞いているのだ
誰も知らねえだろこんな曲 #NowPlaying

バック石松はDavid Guetta & Bebe Rexhaの「I'm Good (Blue)」を聞いているのだ #NowPlaying

1970年代が青春だった人がいる

バック石松はEiffel 65の「Blue (Da Ba Dee) [Ice Pop Radio Edit]」を聞いているのだ #NowPlaying

さっき画像も貼らなかったのでとりあえず粛々と開きますか

帰り着きましたのでただいまですー明日と明後日はお休み

筑前大分（ちくぜんだいぶ）駅？

とりあえず今夜は松屋でミエロニィハンバーグ定食

お好み焼き食べたい🍴