【購入店舗】 -【産地】コロンビア【農園】 アンジェリカ地区内精製ミル【品種】カトゥーラ【精製】ウォッシュト【焙煎度】 シティロースト
#びびカフェ
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter【豆量】 16g極粗挽き【抽出量】 150cc【時間】 3分00秒【湯温】 85℃
【寸評】 ここまでやると逆に良い感じになった。古き良き味わいに近いけどスッキリしていて良い。
様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter
【豆量】 16g極粗挽き
【抽出量】 150cc
【時間】 3分00秒
【湯温】 85℃
【寸評】 ここまでやると逆に良い感じになった。古き良き味わいに近いけどスッキリしていて良い。