【購入店舗】 -
【産地】ブラジル グラマバレー
【農園】 -
【品種】アマレロブルボン
【精製】パルプドナチュラル
【焙煎度】フルシティロースト
フォロー
【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter
【豆量】 20g粗挽き
【抽出量】 300cc(2杯分)
【時間】 3分15秒
【湯温】 85℃
【寸評】カップの容量把握ミス。それはそうとカップをキツめに温めるならこれくらいの温度で抽出するほうが甘味も引き立って良いかな。
