【購入店舗】 -
【産地】コロンビア
【農園】ラ・プラデーラ農園
【品種】カスティージョ、コロンビアetc
【精製】ナチュラル
【焙煎度】ミディアムロースト

フォロー

【器材】V60 + Abaca Coffee Paper Filter
【豆量】 13g 粗挽き
【抽出量】 150cc + 熱湯20cc
【時間】 2分40秒
【湯温】 91℃

【寸評】相変わらずな香りで……wほぼアナエロビックな香りな上に味も強めなので1g減らして熱湯も追加した所良い感じに。熱湯追加するなら抽出温度はもう少し、2〜4℃くらい下げても良いな。

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。