家康が鯛の天ぷらで死んだは、健康マニアだった家康がつい奢って揚げ物を食べたら死んじゃった、みたいなとこが面白くて、その面白さの前では、実際には鯛の天ぷらは無関係だったとかは、どうでもよくなっちゃうんですよね。

それはそうとして,家康が食うた甘鯛の天婦羅,食うたことあるか。私は今まで入ったことのある天婦羅屋の品書にはなかったので,死ぬまでに食うてみたいと思っている。

当時の天ぷらはさつま揚げ的なものではなかったでしたっけ。今も西日本ではそう呼びますが。

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ネリモノの揚げたのは,家康よりずっと後の成立かと思いますネ。

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