きゅうりの醤油漬けを作った。これだときゅうりがいくらでも食べられる 
きゅうり🥒 4本
醤油 100ml
お酢 50ml
みりん 50ml
砂糖 小さじ1
鷹の爪
ラルズマートで食材と出来合いの惣菜をひとつ買って帰宅。
地域とチラシに目を通して、レシートを少しやっつけてから、夕食の準備。できた。トンカツは出来合い。キュウリは昨日の。小松菜とにんじんとニンニクを炒めた。味噌汁は昆布の水だしにあごだしの素を少々。ご飯の上には冷凍ウニの一夜漬け。だいぶ前のやつだけど冷凍物だからたぶん大丈夫。
漬けて丸一日経つと、しっかり浸かって美味しさが増してる。レシピをトゥートしてくれた @olive11211 さんに感謝。
食べ終えた。台所をやっつけた。歯を磨いた。就寝。
