退勤帰宅後に米を炊くのがめんどくさいので、炭水化物はとりあえずジャガイモで済ます。何日で使い切れるだろうかこの野菜。トマトは１回で食べ切るけど。

でも今夜の主眼は、先週鍋をやった時に残ってしまった白菜をやっつけること。

白菜をぶち込んだら鍋がだいぶ埋まってしまいピーンチ！

とりあえずちっちゃいジャガイモ１個は入った。

ニンジンも少しだけ入れた。もう限界だな。

しばらくオリーブオイルで炒めてから、水とコンソメスープ の素とバジルとローリエを投入。あとはただ煮込むだけ。

トマトはただ切ってドレッシングをかけるだけ。ドレッシングが賞味期限をかなり超過してるけど、まあ大丈夫でしょう。

さ、野菜スープを煮込んでる間に台所をやっつけよう。

台所をやっつけた。鍋は煮てる間に他のことができて便利。

できた。白菜をひたすら食べるコンソメスープ。トマトを切っただけ。セイコーマートのボージョレ・ヌーボー企画で買ったチーズとハムがまだまだあるので、ここで活用。思ったより楽しげな晩餐になった。