現在の我が家の缶詰ラインナップ。今夜は厚切りベーコンを開ける。

今夜は冷蔵庫で死にかけている野菜を救出して調理しなきゃいけない。

救出その1。だいぶ日の経ったキャベツを適当にちぎった。レンチンお浸しにする。

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利尻町畑宮食品の汐ふきこんぶと混ぜたら冷蔵庫に入れておく。

今夜のメイン。玉葱と舞茸をニンニクとバターとオリーブオイルと醤油で炒めて、ベーコンの缶詰を添えて食べます。

角切りに切られたベーコンの缶詰の、ほとんど脂身しかない部分が美味しい。もう51歳になって、今だに脂身が美味しいなどと言っている。脂身を楽しめるのは幸せだと思う。あとどれくらいしたら脂身を受け付けなくなるんだろう。

食べ終えた。まだ就寝しない。茶の間で飲み続けてグダる。茶の間で寝落ち可。

そう言えば、前にも書いたかもしれないけど、賃貸管理会社に今の借家を案内してもらった時、「茶の間」って言うのは古臭いかと思い「居間」って言ったら会社の人に「リビング」って言い直されたのは今だに根に持ってる。何が「リビング」だ!ケッ!

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