ガーリックレンコンハンバーグは美味しかったけど、油っぽいので、蒸したらよろしいのじゃないか。
ただそのまま蒸すのはなんなので、餃子の皮とかに包んだらいいんじゃないかしら。
そうしたらシュウマイみたようなものかしら。
シュウマイの定義ってなんなのかしら。
とにかく日にちの近いレンコンを使いたいのが第一なんだけども。