Undeprecate <plaintext>, it is needed for portable text files · Issue #10871 · whatwg/html https://github.com/whatwg/html/issues/10871

<plaintext> 要素の復活が受け入れられるわけはないだろうし実際そういう結果になったのだけれど、プレーンテキストにメタ情報を含めたい欲求は分かるなあ。（それはもはやプレーンテキストなのか?）
そしてこの問題は突き詰めると HTML に <meta charset="utf-8" /> を含めるのは妥当か否かにも関わってくると思う。