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噛み応え、喉越し、舌触り、意外に口の中での感触を表す言葉ってあるのかな？ 例えばこんにゃくゼリーみたいなの食べる時は、舌の感触と同時に上顎の内側をするっと通る感触がお美味しいんだけれどそれは上顎の内側をするっと通る意外の表現ってあるのかな？
噛み応え、喉越し、舌触り、意外に口の中での感触を表す言葉ってあるのかな？ 例えばこんにゃくゼリーみたいなの食べる時は、舌の感触と同時に上顎の内側をするっと通る感触がお美味しいんだけれどそれは上顎の内側をするっと通る意外の表現ってあるのかな？
@PepperAdelaide 単純に食感でいいのでは？英語でもtextureって言うし。そこにオノマトペ的なチュルンチュルンとかツルツルとかを足して。