賃仕事場に持っていく弁当を作りました。実用一点張り。カロリー最大値450、たんぱく質25g、野菜120g。
だいたいいつも同じ。サンドイッチはマヨネーズ等の代わりに裏ごしカッテージチーズをだいたい30から40g塗りつけ。好みや在庫でピクルスやマスタード、ハラペーニョやオリーブ。ロースハムやサラダチキンやペッパービーフなどはさむ。尚水分が出るのを忌避して野菜は挟まない。別にスティック100〜120gを持参。カロリー8割オフのキューピーディフェが大活躍。
これに落ち着く理由:
席でランチするときに匂いをたたせたくないので、レンチンが必要な弁当は避けたいオンボロオフィスの給湯室は汚いので洗い物をしたくない限られたカロリーでたんぱく質20g以上を確保し、考えなくても作れる物は限られている
いつもはトーストするんですが今回は新しいパンなので柔らかさを活かしました
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