フォロー

中目黒のシリバラジというお店。わっちゃわっちゃしてたから写真今ひとつだけどおいしかったー。ウプマっていう粗挽き小麦粉の炒り煮が特においしかったです。
あと、ゴアフィッシュカレー(コリアンダーの効いたカジキマグロのカレー)も良かった。
食後はやはり中目黒のモクシャチャイでマサラチャイのかき氷を食べました。美味かったー。

写真の三角のはドーサ(米と豆を発酵させた生地で作るクレープのような料理)、
黄色い丸いの3つのはイドリーというお米の蒸しパン、
一件ざる豆腐みたいに見えるものがウプマ。
ウプマを出すお店はなかなかない(師匠談)(パニプリの時も言ってた)
らしい。

ログインして会話に参加
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。