Junko H @JunjunH@fedibird.com

今日はご近所の4歳児のベビーシッターしました。すっごい元気な子なのでおばちゃん（もうおばあちゃんの年齢だなあ）疲れるけど楽しかった。久しぶりに自分もブランコに乗っちゃった。

リンゴ33個、梨21個（帰りに友人宅に寄っておすそ分けしてきた分を除く）
ハードサイダーとビールも買ってきたよ

ランチもファームで食べました。自分とこで作ったハードサイダー（リンゴのお酒）やビールも置いてました。
私はすっごい違反してハニーフライドチキンサンドイッチ食べちゃった。
ふだん節制してるからたまにはいいのだ。
しっかしチキンのはみ出し方が尋常ではない。やっぱりアメリカのポーションサイズおかしいよねえ😅
ハードサイダーは夫とシェア。

家族3人＋娘の友だちの4人でアップルピッキング行ってきました。
初めてのファームだったけどすごくよかった！
アジアの梨があったのも嬉しかったし（なかなかないので貴重！）、コーンメイズ（とうもろこし迷路）とかも楽しかった。
すごく歩いて疲れたけれども…。
うちは一人っ子なのでこうやって友だちが来てくれるの嬉しいなあ。この前のキャンプにも別の友だち来てくれたんだよね。

シュリンプマッシュルームを見つけたけど、全部ひどい虫食いでした。この一個だけ大丈夫かなーと思ったけど、よく見たら穴が開いてるからこれも虫食いだね。

キャンプから帰ってきたばかりだけど、自然が恋しくて森歩きに行ってしまったよ（仕事を放り出して！！！）

週末2泊のキャンプはあまりにもずっと雨で正直ちょっとうんざりもしたけど、キャンプ場から出ずにずっと自然の中で過ごしてすごくリラックスできました。
夫がすごいASMR感じるなあって言ってた。テントを打つ雨の音、池のさざなみ、キャンプファイヤーの燃える音……。
iPhoneも極力オフにして自然を楽しんできました。

笑っちゃうくらい雨ばかりのキャンプから帰ってきました。金曜日の夕方に着いたときから日曜日の朝までほとんど雨☔️☔️☔️ 実は我が家はキャンプで雨に降られることが多いのだけど、今回みたいなのは初めて！
雨のキャンプに自信ついたけどね。

毎日変わり映えのしない写真ですが、今朝のスムージー。
ベビースピナッチ、キュウリ、人参、リンゴ、バナナ。
午後も違うのを飲んだけど写真撮り忘れ。もっと赤いのでした。

朝ごはんはスムージー（スプリングミックス、きゅうり、バナナ、パイナップル、フラックスシード、パンプキンシード）とEzekielブレッドのアボカドトースト
#おうちごはん

晩ごはんは昨日つくった魚と野菜のスープに豆を足したもの、ポテトサラダ、グリーンサラダ。
なんだか少なそうに写ってるけど、どちらもまあまあ大きいです。このあとデザートに小さなバナナココナッツも食べちゃった。
#おうちごはん #マストドン料理部

今朝のスムージーはビーツ入りで赤くなりました。
ビーツ、ベビースピナッチ、スプリングミックス、人参、バナナ、パイナップル。

早速できあがったスープストックを使って作った魚と野菜のスープ。今日は肌寒くてスープ日和でした。
#おうちごはん #マストドン料理部

野菜くずをぐつぐつ煮て野菜スープを作りました。
毎日出る野菜くずを冷凍庫にためておくのです。ファイトケミカルたっぷりで健康によいし、おいしいし、安いし、環境にもよい！
#おうちごはん #マストドン料理部

お昼に食べた照り焼きテンペサラダ。照り焼きの味付けはお醤油とメープルシロップだけ。ドレッシングはレモン風味のオリーブオイルと塩胡椒。シンプルなのがおいしい！
#おうちごはん #マストドン料理部

晩ごはんはサツマイモの麺で豚ひき肉とキャベツの焼きそば（と呼んでいいのか？）。味付けは生姜、コチュジャン、味噌、醤油、酒。付け合わせはいんげんにタヒニソースかけたの。いんげんを山ほどもらったのでせっせと消費してます。
#おうちごはん #マストドン料理部

晩ごはん写真はこちら。芋は紫芋よ。
#おうちごはん #マストドン料理部

今日は夫の誕生日なんだけど、夕方に職場でコンサートがあるからって行っちゃった。
週末の夫のバンドのイベントで一応ケーキでお祝いしたからもうお祝いなくていいって言われたけど、家にある材料で何か焼こうと思ったらチョコもココアも何にもなかったからバナナココナッツマフィンになっちゃった。ま、夫の好物だからいいかな。

私はフード担当でした。お礼にお花もらっちゃった！

今日は夫のバンド ShimoKita Bam Bam のアルバム発表パーティ＆着物ショーでした。すごく楽しかった！！！