Junko H @JunjunH@fedibird.com

晩ごはん写真はこちら。芋は紫芋よ。
#おうちごはん #マストドン料理部

今日は夫の誕生日なんだけど、夕方に職場でコンサートがあるからって行っちゃった。
週末の夫のバンドのイベントで一応ケーキでお祝いしたからもうお祝いなくていいって言われたけど、家にある材料で何か焼こうと思ったらチョコもココアも何にもなかったからバナナココナッツマフィンになっちゃった。ま、夫の好物だからいいかな。

私はフード担当でした。お礼にお花もらっちゃった！

今日は夫のバンド ShimoKita Bam Bam のアルバム発表パーティ＆着物ショーでした。すごく楽しかった！！！

久しぶりにパスタ食べました。具はひよこ豆とベビースピナッチ（若いほうれん草）。シシリア産の高級レモン味オリーブオイルをかけたらすごく美味しかった！
#おうちごはん #マストドン料理部

庭のお花

犬の散歩のついでにきのこ探しに行ったけど、いいのはなかったなー

デザート類は生クリーム使ったケーキなどよりも、こういう素朴な感じのが好き。砂糖も少ししか使ってなくて（クラストは飾りに載せた砂糖のみ）いいのよ。アイスクリームと一緒に食べても美味しい。
お皿は昨日バザーでゲットしたもの。

デザートはブラックベリーガレット、アップルケーキ、白木耳とパパイヤの中華デザート。
ブラックベリーはうちの庭から採れたもの。ガレットは2枚焼いて（ひとつはグルテンフリー）、ひとつ自宅用にしました。

今日は友人宅でブランチ会でした。彼女んち、とっても素敵なの。
キュウリとアボカドの細巻き、アクアパッツァ（自分で採ってきたクラム入り）、ビーツサラダ、人参サラダ、ポテトサラダ、フルーツ、チーズと手作りハム、パン……あと何があったかな？　飲み物は庭のミントで作ったモヒート、自家製赤紫蘇コンブ茶（紅茶きのこ）、キュウリウォーター。

ボストン婦人部バザーでの戦利品。この他に本6冊と茗荷4個買いました。

今日の収穫

ハロウィンもサンクスギビングも飛び越してこれは早すぎるよね！！！

今日は土曜日の婦人部（ってのがあるんです、ボストンには！）バザーのために朝から車一台分の不用品運び。ここ数日真夏みたいに暑くて、車に積み込むだけで汗だくに。シャワー浴びてから持っていき、帰りに一人でささっとランチ食べて、CostcoとWhole Foods寄って買い物して、渋滞に巻き込まれながら帰って来て片付けてホッとしたらもう4時！！
夜仕事します。。。
写真は今日のランチ。最近はこういうヘルシー系のチェーン店が増えてきてうれしいねえ。

晩ごはんは鶏照り焼きハンバーグの大葉載せ、オクラの胡麻和え、茹でトウモロコシ、スイートポテトの焼いたの、蕪とゴールデンビーツのスープ
#おうちごはん #マストドン料理部

少しでも庭に花があると生活が潤うなあ

制限の多いAIPパレオはほぼやめてるけど、グリーンスムージーは続けてます。
最初の写真は今朝のスムージーの材料。
生野菜はサラダもいいけど、スムージーの方が簡単に摂れます。冷えるのが難点だけど、夏だからか胃の弱い私でも意外と大丈夫。（凍った材料は使わず、常温または冷蔵のものだけ。水分は常温の水を浸かってます。）
ここ数日気に入っているのが小松菜とゴールデンビーツだよん。

今日の晩御飯はマグロのステーキ。ローズマリーのほか、友達にセージの焼いたの美味しいよと教えてもらったので、これもドバっと入れて一緒に焼きました。確かに美味しい！　他にはうちで採れたケールのオイル煮（ベーコンの脂使用）とスイートポテトの焼いたの。
しかし一人納豆ご飯を食べてる人がいました……。
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7枚目：メインキッチン。ここがいちばん興味深かった！
8枚目：裁縫室。やっぱり私はこういう部屋の方が落ち着く😆

4枚目：朝食ルーム。庶民な私は大きすぎるダイニングルームよりもこれくらいの方が落ち着くなあ。
5枚目：7つあるベッドルームのうちのひとつ
6枚目：バスルーム。いくつあったか覚えてないけど、ほとんどのベッドルームにバスルームが付いてた。