Junko H @JunjunH@fedibird.com

アイリス咲いてきました！　ミニもあるよ。

今日はハンコ作りに行ってきましたわよ～。
私の地元滋賀から来られた印章彫刻家・書家の斎藤江湖さんに教えていただきました。
今度は書を習ってみたいなあ。

晩ごはんは夫が作ったThree Daughters' Stew（スモーク豚入り）と私が作ったグルテンフリーコーンブレッド
#おうちごはん #マストドン料理部

庭のスイセン、最後の一輪を飾ってみた

今日の収穫は
・ルバーブ
・アスパラガス（伸びすぎ～）
・ケール（去年のやつで、とうが立ってきちゃった）
・蕗
・ヨモギ（去年庭の端っこに植えておいたやつ）
今年まだ何にも植えていないのだけれど、ちょくちょくと生えてきました！

この木（Redbud）大好き。
といっても我が家にはなくて、これはご近所さんの。
うちは今日別の木を買ってきました。金曜日に配達して植えてもらう予定なので、楽しみ！！

昨日は朝、健康くらぶのウォーキング行って、午後はニューハンプシャーまで用事に行き、夜はレキシントンでのコンサートへ。
疲れたけど充実～！
バタバタしてて写真はウォーキングの時しか撮れてないわー。

晩ごはんは鯛めし！
（鯛と言ってもSnapperですが）
他には大根とフィッシュケーキの煮物、チャイニーズセロリと椎茸のオイスターソース炒め、というじみ～なご飯でした！
#おうちごはん #マストドン料理部

今朝はサンディエゴから研修で来ている友人とハーバードスクエアで朝ごはん食べてきました。明日から1週間朝7時からびっしりと研修なので人に会うために2日ほど早く来たんだって。他の友人も含めて4人でキャッチアップ。AIの話題で盛り上がりました。
食べたのはBreakfast Bowl。最近こういうヘルシー系メニュー増えてるからいいよね。
#朝ごはん #カフェ

今日の晩御飯はほうれん草とズッキーニのオムレツ、豚ひき肉とカボチャの煮物。
ほうれん草はお友達からいただいた新鮮なもので、おいしーい！
かぼちゃの煮物はココナッツオイルでちょっと炒めてから煮ると甘い香りがします。（これは好みあるかもしれないけどねー）
#おうちごはん #マストドン料理部

昨日の晩御飯は黒米とキヌア入りご飯、豚肉ときのこ（ワインキャップ）とチャイニーズセロリの醤油麹炒め、クラムのお吸い物（セリを載せました）、塩麹キュウリ。
ワインキャップはこのあたりのキノコクラブの会員さんが家にいっぱい出てるからってみんなに分けてくれたもの。セリは友人からもらいました。
#おうちごはん #マストドン料理部

こんなにそばでじーっと見られるとご飯食べづらいんだけど！

きのこももらったんだった

今朝抹茶パンにあんこ載せたもの食べて、昼間に友人宅のティーパーティで抹茶あんこ餅ケーキ（私作）、チョコケーキ、スコーン、アップルパイなど（ほんのちょっとずつだけど）食べて、夕食後にも持ち帰ってきた抹茶あんこプリンを食べちゃった。今日の砂糖消費率怖し！　明日リセットしなきゃ。

主目的の苗交換もやりました。ついついたくさんもらっちゃった。

苗交換会のつもりで行ったらお洒落なティーパーティだった件

近所の友人たち6人でとブルワリーにお出かけしてきました。楽しかったな🥰
日本生まれ二人、中国生まれ一人、ロシア生まれ一人、オーストラリア生まれ一人、アメリカ生まれ一人よ。

友人の息子くんが出るので、隣町のハイスクールまでミュージカル見にきました。ちょい役らしいんだけど、みんな上手いらしいし楽しみ。

今日パーソナルカラー診断受けてきました。
自分としてはちょっと意外だった…というか、自分の好みのカラーとは違っていたのだけど、私はイエローベースの春タイプでした。
そういえば昨日黄色着てたらすごく褒められたなあ。
イエローベースと言っても赤やブルーも着られるのだけど、同じ赤やブルーでも似合う色合いがちょっと違うのね。

晩ごはんは海老と野菜（赤玉ねぎとケール）のココナッツミルクカレー風
#おうちごはん #マストドン料理部