7月11日　冷やし鶏肉のから揚げ、冷やし豚肉と切り干し大根の煮物、いつ切ったか分からないキャベツと冷凍小松菜の磯香和え、冷やし冷凍ゆでとうもろこし。唐揚げにオールスパイスや練りからしを使って、工夫しているのが分かる。しかし環境を変えなくては、折角の工夫が活きてこない。
栄養士さんも声を挙げれば良いのに、この状況はオカシイと。
■調理加工品■⇒
■冷凍食品■⇒とうもろこし：北海道、ベトナム
こまつな：宮崎、茨城
■その他■⇒焼き竹輪：魚肉、でん粉（馬鈴薯）、食塩、ぶどう糖、砂糖、発酵調味液、醸造酢、水
顆粒かつおだし：食塩、砂糖、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス）/調味料（アミノ酸等）
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