7月1日　冷やしジャガマーボー、冷やしひよこ豆の中華風甘辛炒め、大根の甘酢和え、冷やし冷凍蒸ししゅうまい。ジャガマーボーも、ひよこ豆の中華風甘辛炒めも新メニュー。私も毎日料理を作るから、栄養士さんが努力されているのがよく分かる。
個々人は真面目でキチンと仕事をするのに、集団では変な方向へ爆走する横浜市。カット野菜のニラが気になる。
■調理加工品■⇒しゅうまい【冷凍】：豚肉、たまねぎ、皮（小麦粉）、パン粉、しょうゆ、おろししょうが、食塩、でん粉、ごま油/加工デンプン
■冷凍食品■⇒絹ごし豆腐：丸大豆、澱粉（コーンスターチ）、水／安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
ひよこ豆（水煮）：チェーチ(エジプト豆)
■その他■⇒顆粒鶏がらだし ：食塩、デキストリン、チキンエキスパウダー、鶏脂、丸鶏パウダー、発酵酵母エキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤
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