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6月25日 水に漬けたじゃが芋から、すっぱい臭いがした翌日。食材に問題がないそうなので、予定通り提供されるそうです。以前、市教委に問い合わせた際には、にんじんは4日前、だいこん・キャベツ・ごぼうは3日前に加工されていましたが、本当に大丈夫?
冷凍カット野菜の方がマシ!となってしまう悲しい横浜市。
冷やしキャベツと豚肉の炒めもの、冷やし冷凍シューマイ、冷やし冷凍ホウレン草と冷凍トマトのおひたし、缶詰のりんごに蜂蜜とレモン果汁と水を混ぜた物。
■調理加工品■⇒しゅうまい【冷凍】:豚肉、たまねぎ、皮(小麦粉)、パン粉、しょうゆ、おろししょうが、食塩、でん粉、ごま油/加工デンプン
りんご【缶】:りんご、砂糖混合異性化液糖、水/酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
■冷凍食品■⇒ほうれんそう:宮崎、茨城、大分、群馬、栃木、埼玉、千葉、神奈川
トマト:神奈川
■その他■⇒顆粒かつおだし:食塩、砂糖、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)/調味料(アミノ酸等)

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