6月21日 冷やし豚肉のデミグラスソース煮、冷やし調理加工品ヒトデ型コロッケ、冷凍輸入オクラのツナマヨ和え、冷凍かぼちゃのグラッセ。冷凍カット野菜が多用されている。全員喫食のデリ弁では、これが普通になると思います。
■調理加工品■⇒星形コロッケ:野菜(ばれいしょ、たまねぎ)、食肉(鶏肉、豚肉)、砂糖、豚脂、乾燥マッシュポテト、食塩、香辛料、酵母エキス、衣(パン粉、小麦粉、コーンフラワー、デキストリン、植物油脂、還元水あめ、でん粉)/炭酸Ca、ピロリン酸鉄、調味料(無機塩)
■冷凍食品■⇒オクラ:ベトナム
かぼちゃ:茨城、大分、メキシコ、ニュージーランド
■その他■⇒黒糖パン:小麦粉、加工黒糖、ショートニング、脱脂粉乳、パン酵母、食塩
デミグラスソース【パウチ・常温】:小麦粉、ひまわり油、羊肉、トマトペースト、たまねぎ、にんじんピューレー、エキス(酵母、チキン、野菜)、赤ワイン、砂糖、でん粉、食塩、香辛料、たん白加水分解物
水まぐろ水煮(フレーク):きはだまぐろ、野菜エキス、食塩
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