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5月28日 冷やし肉じゃが、冷やし鯖の塩焼き、ひじきとしじみのふりかけ、冷凍小松菜ともやしのからしじょうゆ和え。全部カット野菜、小松菜は冷凍カット野菜。しじみ佃煮は鉄添加した加工品。今日の献立はまだ良心的だね、冷たいけど。
■調理加工品■⇒しじみ佃煮【パウチ・常温】:しじみ、しょうゆ、還元水あめ、砂糖、しょうが、酵母エキス、寒天/クエン酸鉄Na
■冷凍食品■⇒こまつな:宮崎、茨城、熊本、大分、鳥取、岡山、広島、石川、兵庫他
■その他■⇒顆粒かつおだし:食塩、砂糖、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)/調味料(アミノ酸等)

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