5月27日　冷やし冷凍豆腐の中華煮、冷やし冷凍調理加工品揚げぎょうざ、冷やしきのこ炒め、春雨サラダ。冷凍餃子に鉄添加。本当の豆腐でない冷凍豆腐は美味しくない。
■調理加工品■⇒ぎょうざ【冷凍】：野菜（キャベツ、たまねぎ、にら）、豚肉、豚脂、でん粉加工食品、香味油、しょうゆ、酵母エキス、食塩、砂糖、しょうがペースト、香辛料、皮（小麦粉、小麦たん白、食塩）／加工デンプン、炭酸Ca、ピロリン酸鉄
■冷凍食品■⇒絹ごし豆腐：丸大豆、澱粉（コーンスターチ）、水／安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
チンゲンサイ：茨城、群馬、宮城、千葉、埼玉、静岡、長野、宮崎他
■その他■⇒顆粒鶏がらだし：食塩、デキストリン、チキンエキスパウダー、鶏脂、丸鶏パウダー、発酵酵母エキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤
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