5月17日 冷やし冷凍チキンカツ、イタリアンペースト、冷やし冷凍ブロッコリーのソテー、冷やしじゃが芋のミルク煮。酷い献立。イタリアンペーストって何ですか?離乳食?じゃが芋のミルク煮にはタバコの吸殻は入っていなかっただろうか?チキンカツは鉄添加。
■調理加工品■⇒チキンカツ【冷凍】:鶏肉、つなぎ〔パン粉、小麦粉加工品(小麦粉、植物油脂)、粉末状植物性たん白〕、植物油脂、食塩、調味エキス、香辛料、衣〔パン粉、フライミックス粉(でん粉、粉あめ、その他)、小麦粉加工品(小麦粉、植物油脂)〕/加工デンプン、炭酸Ca、膨張剤、ピロリン酸鉄、乳化剤
■冷凍食品■⇒ブロッコリー:エクアドル
■その他■⇒調合油(揚げ油):食用大豆油、食用なたね油/シリコーン
まぐろ水煮(フレーク):きはだまぐろ、野菜エキス、食塩
ロールパン:強力粉、砂糖、ショートニング、マーガリン、脱脂粉乳、パン酵母、食塩
顆粒洋風だし:食塩、デキストリン、麦芽糖、チキンコンソメパウダー、ぶどう糖、酵母エキスパウダー、たん白加水分解物、チキンエキスパウダー、鶏脂、砂糖、魚醤パウダー、香辛料、トマトパウダー、オニオンエキスパウダー、乳酸発酵トマトエキスパウダー、にんじんエキスパウダー/香辛料抽出物、酸味料
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