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5月8日 冷やしビビンバ(肉)、ビビンバ(ナムル)、冷やしじゃが芋のピリ辛煮、みかんの缶詰。【韓国・朝鮮語で「ビビンバ」は「混ぜごはん」を意味し、スプーンでよくかき混ぜて食べるのが一般的です】とあるけど、弁当箱でどうやって混ぜる?切ってから数日経過した韮が傷んでいないか心配だ。
■調理加工品■⇒
■冷凍食品■⇒こまつな:宮崎、茨城、熊本、大分、鳥取、岡山、広島、石川、兵庫他
絹ごし豆腐:丸大豆、澱粉(コーンスターチ)、水/安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
■その他■⇒さつまあげ:魚肉(助宗、イトヨリ、タチウオ)、でん粉、植物性たん白、たまねぎ、砂糖、植物油、食塩、ぶどう糖、水、揚げ油/調味料(アミノ酸)
みかん(缶):みかん、砂糖、水/クエン酸、酸化防止剤(ビタミンC)、糖転移ビタミンP
ナムルドレッシング:醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食用植物油脂、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、香味食用油、にんにく、ごま、こんぶエキスパウダー、こしょう/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)
顆粒かつおだし:食塩、砂糖、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)/調味料(アミノ酸等)

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